विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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खीरे को ढककर, मध्यम आँच पर ६ से just मिनट तक या हल्का सा घोलने तक, एक बार पलट दें। आखिरी 3 से 4 मिनट तक या हल्के से कुरकुरे होने तक जलेपीनो मिर्च को ग्रिल करें। चीकू खीरे और जलेपीनो काली मिर्च।
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1/2 टीस्पून निकालें। उत्साह और निचोड़ 1 बड़ा चम्मच। नीबू से रस। एक मध्यम कटोरे में खीरे, जालपीनो काली मिर्च, चूने के रस और रस, और शेष सामग्री को मिलाएं। पोर्क, पोल्ट्री, मछली, या समुद्री भोजन के साथ सालसा परोसें।
* टी.पी.
चिली मिर्च में ऐसे तेल होते हैं जो आपकी त्वचा और आंखों को परेशान कर सकते हैं। उनके साथ काम करते समय प्लास्टिक या रबर के दस्ताने पहनें।