विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक मध्यम सॉस पैन में ब्लूबेरी, 2 कप स्ट्रॉबेरी, दानेदार चीनी और 2 बड़े चम्मच आटा मिलाएं। मध्यम आँच पर पकाएँ और तब तक हिलाएँ जब तक मिश्रण गाढ़ा और चुलबुला न हो जाए। फलों के मिश्रण को 8x8x2-इंच धातु या डिस्पोजेबल पन्नी बेकिंग पैन में स्थानांतरित करें; रद्द करना।
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टॉपिंग के लिए, एक मध्यम कटोरी में ओट्स, ब्राउन शुगर, 1/4 कप आटा, जायफल और दालचीनी मिलाएं। पेस्ट्री ब्लेंडर का उपयोग करना, मक्खन में काटें जब तक कि मिश्रण मोटे टुकड़ों जैसा न हो। फलों के मिश्रण के ऊपर टॉपिंग छिड़कें। पन्नी के साथ पैन को कसकर कवर करें।
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चारकोल ग्रिल के लिए, 20 से 25 मिनट के लिए या टॉपिंग सेट होने तक सीधे मध्यम कोयले पर एक खुला ग्रिल के रैक पर पैन में मिठाई ग्रिल करें। (गैस ग्रिल के लिए, ग्रिल को प्रीहीट कर लें। हीट को मीडियम तक कम करें। हीट पर ग्रैक रैक पर पैन में मिठाई रखें। ऊपर से कवर और ग्रिल करें।)
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गर्म परोसें। यदि वांछित है, तो व्हीप्ड क्रीम और अतिरिक्त स्ट्रॉबेरी के साथ परोसें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 313 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 20 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 61 मिलीग्राम सोडियम, 60 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 44 ग्राम, 3 ग्राम प्रोटीन।
