लहसुन-सरसों हरी फलियाँ | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

सामग्री

2 पाउंड ताजा हरी बीन्स (या दो 9-औंस पैकेज और एक 16-औंस पैकेज पूरी तरह से या हरी बीन्स को काटकर)
3 स्लाइस बेकन
1 मध्यम प्याज, पतले कटा हुआ (1-1 / 4 कप)
3 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
4 चम्मच ब्राउन राई
1/2 चम्मच नींबू-मिर्च मसाला या 1/2 चम्मच ताजा जमीन काली मिर्च
Oon चम्मच नमक

दिशा-निर्देश

चरण 1
यदि उपयोग कर रहे हैं, तो ताजा बीन्स को धोएं और ट्रिम करें। कुक, कवर, बहुत बड़े सॉस पैन में उबलते पानी की एक छोटी राशि के साथ 20 से 25 मिनट या कुरकुरा-निविदा तक। (पैकेज दिशाओं के अनुसार जमे हुए बीन्स को पकाएं।) ड्रेन बीन्स; ठंडे पानी से कुल्ला और एक तरफ सेट करें।
चरण 2
इस बीच, कुरकुरे होने तक स्किललेट में बेकन पकाना। पैन से बेकन निकालें, स्किलेट में ड्रिपिंग को जलाकर। पेपर तौलिए पर बेकन को डुबोएं, उखड़ें और एक तरफ सेट करें। 3 मिनट के लिए या टेंडर होने तक मध्यम गर्मी पर प्याज और लहसुन को पकाएं। सरसों, मसाला या काली मिर्च, और नमक में हिलाओ। लगभग 30 सेकंड और पकाएं। प्याज मिश्रण के साथ टॉस बीन्स; के माध्यम से गर्मी। बेकन के साथ छिड़के। 12 साइड डिश सर्विंग बनाती है।