विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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तेल के साथ एक छोटे से भारी सॉस पैन में लहसुन के पूरे सिर रखें। 5 मिनट के लिए मध्यम-कम गर्मी पर कुक और हलचल करें। 15 मिनट या जब तक लहसुन निविदा है, तब तक कम करने के लिए गर्मी को कवर करें और कम करें। तेल से लहसुन के सिर निकालें; कागज तौलिये पर नाली। ठंडा।
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पिज्जा का आटा गूंथ लें। 15x10 इंच के आयत में रोल या खिंचाव आटा; छह 5 इंच वर्ग में कटौती। चौकों को हल्के से 15x10x1 इंच के बेकिंग पैन में स्थानांतरित करें। कांटा के साथ उदारता से चुभो। 425 डिग्री फेरनहाइट में 7 से 8 मिनट या हल्के भूरे होने तक बेक करें।
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गर्म क्रस्ट्स पर पेस्टो फैलाओ। ब्री या कैमेम्बर्ट चीज़ स्लाइस को पेस्टो के ऊपर व्यवस्थित करें। लहसुन के सिर को लौंग और छील में विभाजित करें। एक छोटे, तेज चाकू के साथ, लौंग को आधा में काट लें (छोटे लौंग को पूरा छोड़ा जा सकता है)। पनीर में लहसुन के टुकड़े दबाएं। पिज्जा को 8 से 10 मिनट तक या पनीर के नरम होने तक बेक करें। सेवा करने के लिए, प्रत्येक पिज्जा स्क्वायर को आधा तिरछा काटें। 12 क्षुधावर्धक सर्व करता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 243 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 20 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 310 मिलीग्राम सोडियम, 14 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 8 प्रोटीन)।
