विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक मध्यम सॉस पैन में चीनी और पानी मिलाएं। कुक और उच्च गर्मी पर हलचल जब तक मिश्रण में एक उबाल नहीं आता है और चीनी घुल जाता है। गर्मी से हटाएँ; ठंडा।
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एक ब्लेंडर कंटेनर में चीनी मिश्रण और जामुन के आधे हिस्से को मिलाएं; लगभग चिकना होने तक ढंकें और ब्लेंड करें। एक कटोरे के ऊपर एक महीन जाली वाली छलनी में डालें। शेष चीनी मिश्रण और जामुन के साथ दोहराएँ। छलनी के माध्यम से बेरी मिश्रण दबाएं; बीज त्यागें। एक बड़े मिश्रण कटोरे में बेरी मिश्रण को स्थानांतरित करें। दही में हिलाओ एक वेनिला; अच्छी तरह से मिलाएं। रात भर या कई घंटे ढक कर रखें।
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निर्माताओं के निर्देशों के अनुसार 2-क्वार्ट आइसक्रीम फ्रीजर में फ्रीज मिश्रण। 4 घंटे रिप करें। तरबूज या अन्य फल काट लें, यदि वांछित हो, तो सब्जी छिलके के साथ पतले रिबन। जमे हुए दही के स्कूप्स के साथ परोसें। 1-1 / 2 क्वार्ट्स (6 से 8 सर्विंग) बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 298 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 6 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 67 मिलीग्राम सोडियम, 67 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 5 ग्राम प्रोटीन।
