विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 200 ° F पर प्रीहीट करें। एक बड़े कटोरे में, जैतून और आटे को मिलाएं; तब तक टॉस करें जब तक जैतून समान रूप से कोट न हो जाए। एक छोटे कटोरे में, अंडे को हल्के से हराया। एक मध्यम कटोरे में, ब्रेड क्रम्ब्स, पनीर, नमक, काली मिर्च, और केयेन काली मिर्च को मिलाएं।
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एक बड़े गहरे सॉस पैन या डीप-फैट फ्रायर में, 1 1/2 इंच तेल 350 ° F तक गरम करें। प्रत्येक आटे में लिपटे हुए जैतून को अंडे में डुबोएं, फिर समान रूप से क्रंब मिश्रण के साथ कोट करें।
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एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, गर्म तेल में जैतून, एक समय में कई जोड़ें। लगभग 1 1/2 मिनट या जब तक बाहरी सुनहरा भूरा न हो जाए। गर्म तेल से जैतून निकालें; कागज तौलिये के साथ पंक्तिबद्ध एक प्लेट पर नाली। बचे हुए जैतून को तलते समय जैतून को ओवन में गर्म रखें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 124 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 36 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 538 मिलीग्राम सोडियम, 6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 2 ग्राम प्रोटीन।
