विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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टमाटर को 1/4 इंच मोटी स्लाइस में काटें। एक पाई प्लेट या बेकिंग डिश में कॉर्नमील, आटा, तिल के बीज, प्याज नमक और काली मिर्च को मिलाएं। एक छोटे से मिश्रण के कटोरे में अंडा और दूध मिलाएं। टमाटर के स्लाइस को अंडे के मिश्रण में डुबोएं, फिर टमाटर के स्लाइस के दोनों किनारों को कॉर्नमील मिश्रण से कोट करें।
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मध्यम गर्मी पर खाना पकाने के तेल के बारे में 1/4 इंच के भारी भारी कड़ाके की गर्मी में। टमाटर स्लाइस को एक परत में प्रत्येक पक्ष पर 2 मिनट के लिए या सुनहरा भूरा होने तक भूनें। कागज तौलिये पर नाली। बचे हुए टमाटर को तलते समय स्लाइस को 300 डिग्री एफ ओवन में गर्म होने के लिए रखें। तत्काल सेवा। चार से छह सर्विंग बनती हैं।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 202 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 54 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 136 मिलीग्राम सोडियम, 16 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 6 ग्राम प्रोटीन।
