विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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मध्यम आंच पर मध्यम आँच पर तेल गरम करें। प्याज और लहसुन जोड़ें; लगभग 4 मिनट या निविदा तक पकाना, कभी-कभी सरगर्मी। एले जोड़ें। एक मध्यम कटोरे में एक साथ सेब का रस, कॉर्नस्टार्च, 3 बड़े चम्मच सरसों, गाजर के बीज, दौनी और काली मिर्च हलचल; एले मिश्रण में हलचल। गाढ़ा और गुनगुना हो जाने तक पकाएं व हिलाएं। 10 मिनट के लिए ठंडा।
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इस बीच, एक बड़े सॉस पैन में आलू और गाजर पकाए गए, पर्याप्त उबलते हुए, हल्के से नमकीन पानी में लगभग 10 मिनट या थोड़ा निविदा तक लेकिन फिर भी दृढ़ रहे। नाली।
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। एक अनियंत्रित 3-चौथाई गेलन आयताकार बेकिंग डिश परत पोर्क चॉप टुकड़े, कीलबासा के टुकड़े, आलू मिश्रण, सेब, और सॉकर्राट में। बेकिंग डिश में परतों पर समान रूप से मिश्रण डालें।
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45 से 60 मिनट के लिए या आलू के निविदा और केंद्र के माध्यम से गर्म होने तक बेक किया जाता है। यदि वांछित है, तो अतिरिक्त सरसों के साथ परोसें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 289 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 7 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 49 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1039 मिलीग्राम सोडियम, 23 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 9 चीनी, 14 ग्राम प्रोटीन।
