विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। बेकन चटनी के लिए, एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही में बेकन और प्याज को मध्यम आँच पर पकाएँ, जब तक कि बेकन कुरकुरी न हो जाए और प्याज नर्म हो जाए। बेकन और प्याज को हटा दें और पेपर टॉवेल पर नाली, किसी भी बेकन ड्रिपिंग को स्कीलेट में जमा करें। बेकन और प्याज को बारीक काट लें। एक छोटे सॉस पैन में जेली, सिरका, मेपल सिरप और कटा हुआ बेकन और प्याज को मिलाएं। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। 5 मिनट के लिए सिमर, खुला; ठंडा।*
-
इस बीच, ब्रेड को लगभग 5 मिनट या हल्के भूरे और थोड़े कुरकुरा होने तक बेक करें। एक दाँतेदार चाकू का उपयोग करके, गर्म रोटी को आधा क्रॉसवर्ड में काटें। प्रत्येक टुकड़े को आधा क्षैतिज रूप से काटें ताकि आपके पास 4 भाग हों।
-
तले हुए अंडे के लिए, मध्यम गर्मी के ऊपर एक ही कड़ाही (किसी भी बेकन ड्रिपिंग के साथ) गर्म करें। अंडे को कंकाल में तोड़ें। यदि वांछित है, तो नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के। गर्मी कम करने के लिए कम; अंडे को 3 से 4 मिनट तक पकाएं या जब तक सफेद पूरी तरह से सेट न हो जाएं और जर्म्स गाढ़े होने लगें। यदि वांछित है, तो अंडे को चालू करें और आसान अंडों के लिए 30 सेकंड अधिक पकाएं। ** कड़ाही से निकालें; सुरक्षित रखना। स्किलेट में पालक जोड़ें; पकाएं और तब तक हिलाएं जब तक उबाल न आ जाए।
-
सेवा करने के लिए, विलेटेड पालक और गर्म तले हुए अंडे के साथ प्रत्येक बैगूलेट को शीर्ष करें। बेकन चटनी के साथ बूंदा बांदी।
* युक्ति:
यदि आप चाहें, तो बेकन मिश्रण को तैयार करें और रेफ्रिजरेटर में 3 दिनों तक स्टोर करें।
** सुझाव:
यदि वांछित है, तो आसान के बजाय भाप से भुना हुआ अंडे बनाएं। ऐसा करने के लिए, अंडे को निर्देशित के रूप में तैयार करें, जब तक कि अंडे सफेद न हो जाएं, तब तक अंडे को पकाएं। 1 से 2 चम्मच पानी डालें। कवर कड़ाही; अंडे को 3 से 4 मिनट तक पकाएं या जब तक कि जर्म्स गाढ़े न होने लगें, लेकिन सख्त नहीं हैं।
आइकन
30 मिनट
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 274 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 189 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 348 मिलीग्राम सोडियम, 52 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 18 चीनी, 11 ग्राम प्रोटीन।
