दही वाला नारियल-कद्दू का सूप | बेहतर घरों और उद्यानों

सामग्री

• ¾ कप कटी हुई हरी मीठी मिर्च
• On कप कटा प्याज
• 2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
• 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
• 1 14.5 औंस सब्जी शोरबा हो सकता है
• 1 14 औंस हल्के नारियल के दूध को अनसैच कर सकते हैं
• 1 15 औंस कद्दू हो सकता है
• 1 - 2 बड़ा चम्मच लाल या हरी करी का पेस्ट
• Oon चम्मच नमक
• G चम्मच जमीन अदरक
• 1 कप कटा या कटा हुआ चिकन
• 2 बड़े चम्मच ताजा सिलेंट्रो छीन लिया
• चूने का कहर

दिशा-निर्देश

• चरण 1

  एक बड़े सॉस पैन में मीठे काली मिर्च, प्याज, और लहसुन को मध्यम आँच पर गर्म तेल में लगभग 5 मिनट या सब्जियों के लगभग नरम होने तक पकाएँ।

• चरण 2

  चिकनी होने तक अगले 6 अवयवों (जमीन अदरक के माध्यम से) में हिलाओ। चिकन में हिलाओ। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। सिमर, खुला, लगभग 10 मिनट या जब तक गरम किया जाता है, अक्सर सरगर्मी। सेवा करने से ठीक पहले, सीलेंट्रो में हलचल करें। लाइम वेजेज के साथ सर्व करें।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 196 कैलोरी, (6 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 1 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 25 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 795 मिलीग्राम सोडियम, 15 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 5 चीनी, 10 ग्राम प्रोटीन।