विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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30 सेकंड के लिए इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक बड़े कटोरे में मक्खन और छोटा करें। चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक जोड़ें; संयुक्त तक हराया। संयुक्त तक अंडे और वेनिला में हराया। मिक्सर के साथ जितना हो सके उतना आटा मारो। लकड़ी के चम्मच के साथ किसी भी शेष आटे में हिलाओ।
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आटे को भागों में विभाजित करें, प्रत्येक वांछित रंग के लिए एक। प्रत्येक भाग को एक सेल्फ-सीलिंग प्लास्टिक की थैली में रखें; खाद्य रंग जोड़ें। बंद बैग और निचोड़ जब तक आटा समान रूप से रंग का न हो जाए।
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ओवन को 300 डिग्री तक गरम करें। आटे को गेंदों में रोल करें, फिर जानवरों के आकार में गेंदों को मिलाएं। चपटे आकार ताकि वे 1/2 इंच से अधिक मोटी न हों। आटे की छोटी गेंदों से आकार में विवरण जोड़ें। एक नंगी कुकी शीट पर आकृतियाँ रखें। प्रत्येक आकार में एक शिल्प छड़ी डालें, छड़ी के चारों ओर आटा दबाएं।
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18 से 20 मिनट या जब तक किनारों पर मजबूती हो तब तक बेक करें। ध्यान से तार रैक और शांत करने के लिए स्थानांतरण। (पूरी तरह से ठंडा होने तक डंडे से न उठाएं।) 24 से 30 कुकीज़ बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 232 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 34 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 142 मिलीग्राम सोडियम, 28 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 3 ग्राम प्रोटीन।
