विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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तीस फैरनहिट तक ओवन को प्रीहीट करें। दो 9 x 1-1 / 2-इंच गोल बेकिंग पैन को चिकना कर लें।
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एक अतिरिक्त बड़े कटोरे में खट्टा क्रीम, पानी, तेल, चीनी, अंडे, वेनिला, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। एक बड़े तार के साथ, जब तक अच्छी तरह से संयुक्त हो जाता है। आटा, कोको पाउडर, काली मिर्च, दालचीनी, allspice, जायफल, और लौंग जोड़ें; चिकनी जब तक सख्ती। तैयार पैन के बीच बल्लेबाज को विभाजित करें।
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केंद्र में हल्के से छूने पर शीर्ष स्प्रिंग्स तक 30 से 35 मिनट तक बेक करें। 10 मिनट के लिए वायर रैक पर पैन में ठंडा करें। पैन से निकालें और पूरी तरह से ठंडा करें।
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चॉकलेट को बारीक काट लें। मध्यम-उच्च गर्मी पर सॉस पैन में उबलते हुए क्रीम को व्हिपिंग लाएं। गर्मी से निकालें और चिकनी जब तक चॉकलेट में हलचल। कमरे के तापमान को ठंडा; एक फैलने तक चिल करें, लगभग 1 घंटे। इस बीच, हार्वेस्ट फ्रूट तैयार करें।
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इकट्ठा करने के लिए, एक केक की परत एक सर्विंग प्लेट पर रखें। चॉकलेट क्रीम मिश्रण के 1/2 के साथ फैलाएं। दूसरी परत के साथ शीर्ष। केक के ऊपर एक परत में फल की व्यवस्था करें। फल के ऊपर कारमेल डालो, अगर वांछित। तत्काल सेवा। (फलों को मिलाने के बाद केक अच्छी तरह से स्टोर नहीं होता है।) 12 सर्विंग बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 651 कैलोरी, (12 ग्राम संतृप्त वसा, 4 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 13 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 71 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 223 मिलीग्राम सोडियम, 93 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 5 ग्राम फाइबर, 69 चीनी, 5 ग्राम प्रोटीन।फसल का फल
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दिशा-निर्देश
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पतले स्लाइस नाशपाती लंबाई और सेब क्षैतिज रूप से। मध्यम सॉस पैन में सेब का रस और चीनी मिलाएं; मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लाने के लिए। कटा हुआ फल और सूखे क्रैनबेरी जोड़ें; उबलते पर लौटें। गर्मी कम करो। सिमर, ढंका हुआ, 2 मिनट। गर्मी से निकालें, 5 मिनट खड़े हो जाओ। तनाव और तरल त्यागें। कमरे के तापमान को ठंडा।
