विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। कोको पाउडर के साथ दो 8 इंच के गोल केक पैन और धूल; रद्द करना। एक बड़े कटोरे में अगले छह अवयवों (नमक के माध्यम से) को एक साथ हिलाएं। एक साथ अंडे, पानी, छाछ और तेल। अंडे के मिश्रण को आटे के मिश्रण में एक साथ मिलाएं; चिकनी जब तक। बेकन के आधे हिस्से में हिलाओ। बैटर को पैन में डालें (बैटर पतला होगा)।
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लगभग 30 मिनट या एक दंर्तखोदनी साफ होने तक बेक करें। 10 मिनट के लिए पैन में केक की परतों को ठंडा करें। पैन से परतों को हटा दें; वायर रैक पर शांत।
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भरने के लिए, एक कटोरे में चॉकलेट-हेज़लनट का मिश्रण, शेष बेकन, और हेज़लनट्स को मिलाएं।
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एक थाली पर एक परत रखें। भरने के साथ फैल गया। शेष केक परत जोड़ें। गनाचे के साथ शीर्ष फैलाएं, इससे केक के नीचे की तरफ टपकने की अनुमति मिलती है। यदि वांछित है, तो अतिरिक्त क्रम्बल, पका हुआ बेकन और कटा हुआ टोस्टेड हेज़लनट्स के साथ शीर्ष।
* युक्ति
3/4 कप खट्टा दूध बनाने के लिए, एक गिलास मापने वाले कप में 2 चम्मच नींबू का रस या सिरका रखें। 3/4 कप बनाने के लिए पर्याप्त दूध जोड़ें; हलचल। उपयोग करने से 5 मिनट पहले खड़े हो जाएं।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 301 कैलोरी, (6 ग्राम संतृप्त वसा, 4 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 5 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 39 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 262 मिलीग्राम सोडियम, 34 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 24 ग्राम चीनी, 6 ग्राम प्रोटीन।गनाचे
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक छोटे सॉस पैन में गर्म भारी क्रीम उबाल आने तक। चॉकलेट टुकड़ों पर डालो (हलचल न करें)। 5 मिनट खड़े रहने दें। चिकना होने तक हिलाएं। 15 मिनट के लिए या वांछित स्थिरता तक शांत।
