घर विधि चॉकलेट-चेरी स्ट्रूडल रोल | बेहतर घरों और उद्यानों

चॉकलेट-चेरी स्ट्रूडल रोल | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

Anonim

सामग्री

दिशा-निर्देश

  • पैट चेरी कागज तौलिये के साथ सूखा; रद्द करना। भरने के लिए, एक मध्यम कटोरे में एक साथ क्रीम पनीर, पाउडर चीनी और लगभग अर्क हलचल। चेरी में मोड़ो और 2 औंस चॉकलेट।

  • ओवन को 375 ° F पर प्रीहीट करें। एक बेकिंग शीट पर एक पर्चमेंट पेपर से रेखा खींचे; रद्द करना। फ़ाइलो आटा को अनियंत्रित करें; प्लास्टिक की चादर के साथ कवर। (जब आप काम करते हैं, तो इसे सूखने से बचाने के लिए फाइलो को ढँक कर रखें, शीट्स को अपनी आवश्यकतानुसार हटा दें।) एक काम की सतह पर फाइलो की एक शीट रखें; कुछ पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें। फाइलो की दूसरी शीट के साथ शीर्ष। बार-बार ब्रश करना और चार बार लेटना (कुल छह शीट)। पिघले हुए मक्खन के साथ शीर्ष पर ब्रश करें। छल्लों में फ़ाइलो स्टैक क्रॉसवाइज़ को काटें, फिर छह वर्गों को बनाने के लिए आधे में लंबा-चौड़ा। 12 वर्गों को कुल बनाने के लिए शेष फाइलो शीट्स और अधिक पिघले हुए मक्खन के साथ दोहराएं।

  • प्रत्येक फ़ाइलो स्क्वायर के निचले किनारे के पास भरने के चम्मच 1 चम्मच। भरने पर फ़ाइलो के निचले किनारे को मोड़ो; पक्षों में मोड़ो। रोल भरने के लिए ऊपर की ओर रोल करें, जैसा कि आप रोल करते हैं। तैयार बेकिंग शीट पर रोल, सीम साइड रखें। बचे हुए पिघले हुए मक्खन के साथ सबसे ऊपर ब्रश करें।

  • 15 से 17 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें। एक तार रैक पर स्थानांतरण; ठंडा।

  • एक छोटे सॉस पैन में कुक और हलचल 2 औंस चॉकलेट और कम गर्मी पर पिघलने और चिकनी जब तक छोटा। मोम वाले कागज पर स्ट्रूडल रोल रखें। पिघल चॉकलेट के साथ बूंदा बांदी; लगभग 30 मिनट या चॉकलेट सेट होने तक खड़े रहें।

टिप्स

एक वायुरोधी कंटेनर में लच्छेदार कागज की चादरों के बीच परत स्ट्रूडल रोल; आवरण। रेफ्रिजरेटर में 2 दिनों तक स्टोर करें या 3 महीने तक फ्रीज करें। सेवा करने के लिए, फ्रिज में पिघलना अगर जमे हुए।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 215 कैलोरी, (8 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 4 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 28 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 153 मिलीग्राम सोडियम, 23 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 14 ग्राम चीनी, 3 ग्राम प्रोटीन।
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