विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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पन्नी के साथ 9x9x2 इंच के बेकिंग पैन को लाइन करें, पैन के किनारों पर पन्नी को बढ़ाएं। हल्के से पन्नी को चिकना करें; रद्द करना। क्रस्ट के लिए, एक बड़े कटोरे में कुचल कुकीज़, मक्खन, और 1 औंस पिघला हुआ अर्धविराम चॉकलेट मिलाएं, जब तक कि अच्छी तरह मिश्रित न हो जाए। तैयार पैन के नीचे दबाएं। फिलिंग करते समय चिल करें।
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भरने के लिए, एक छोटे से माइक्रोवेव-सेफ बाउल में 8 औंस कटा हुआ सूजी चॉकलेट और व्हिपिंग क्रीम मिलाएं। 100 प्रतिशत बिजली (उच्च) पर 2 मिनट या लगभग पिघलने तक माइक्रोवेव, एक बार सरगर्मी। चिकना होने तक हिलाएं।
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मीडियम बाउल में मलाई चीज़ को फेंटे और, अगर वांछित हो, तो चिकने होने तक मध्यम गति से उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ चॉकलेट लिकर। धीरे-धीरे चॉकलेट-व्हिपिंग क्रीम मिश्रण डालें, जब तक कि चिकना न हो जाए। समान रूप से पपड़ी पर फैल गया। 15 मिनट तक खड़े रहने दें। चॉकलेट के टुकड़ों के साथ छिड़कें। 4 से 24 घंटे तक या सेट होने तक चिल करें। सलाखों में काटें। मीठा व्हीप्ड क्रीम के साथ परोसें।
स्टोर करने के लिए:
एक एयरटाइट कंटेनर में एक परत में बार रखें; आवरण। रेफ्रिजरेटर में 1 सप्ताह तक स्टोर करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 215 कैलोरी, (9 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 4 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 33 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 80 मिलीग्राम सोडियम, 18 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 13 ग्राम चीनी, 2 ग्राम प्रोटीन।मीठा व्हीप्ड क्रीम
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक ठंडी कटोरी में व्हिपिंग क्रीम, चीनी और वेनिला मिलाएं। मध्यम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो जब तक कि नरम चोटियों का रूप (टिप्स कर्ल) न हो जाए।
