चटनी ड्रेसिंग के साथ चिकन-तरबूज का सलाद | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

सामग्री

Ney कप चटनी
2 बड़े चम्मच सलाद का तेल
2 बड़े चम्मच सिरका
2 चम्मच डेजन-शैली सरसों
2 चम्मच सोया सॉस
। चम्मच तिल का तेल
Pepper चम्मच लाल मिर्च कुचल
1 छोटा लौंग लहसुन, आधा
2 b कप पके हुए चिकन या टर्की को काटने के आकार की स्ट्रिप्स में (लगभग 12 औंस)
2 कप हनीडू तरबूज या कैंटालूप चंक्स
½ कप डिब्बाबंद कटा हुआ पानी चेस्टनट, सूखा और आधा
½ कप आधा भुना हुआ गहरा, मीठा चेरी या आधा बीज रहित लाल अंगूर
Hal कप काजू आधा
1 हरा प्याज, कटा हुआ (2 बड़ा चम्मच)
लाल या सफेद सलाद सेवई के पत्ते या सेवई गोभी के पत्ते
1 बड़ा चम्मच ताजा चाइव्स छीन लिया

दिशा-निर्देश

चरण 1
ड्रेसिंग के लिए, एक ब्लेंडर कंटेनर या फूड प्रोसेसर बाउल में चटनी, सलाद तेल, सिरका, सरसों, सोया सॉस, टोस्टेड तिल का तेल, लाल मिर्च और लहसुन मिलाएं। कवर और मिश्रण या प्रक्रिया जब तक शुद्ध नहीं किया जाता है। ड्रेसिंग को अलग रखें।
चरण 2
एक बड़े सलाद कटोरे में चिकन या टर्की स्ट्रिप्स, तरबूज के टुकड़े, पानी की गोलियां, चेरी या अंगूर के हलवे, काजू, और हरी प्याज को मिलाएं। सलाद के ऊपर ड्रेसिंग डालें। हल्के से कोट करने के लिए टॉस।
चरण 3
सलाद सेव या सेवॉय गोभी के पत्तों के साथ चार सलाद प्लेटों को पंक्तिबद्ध करें। लेट्यूस-लाइन प्लेटों के बीच चिकन मिश्रण को विभाजित करें। छींक के साथ छिड़कें। 4 सर्विंग्स बनाता है।

टिप्स

ड्रेसिंग तैयार करें; कवर और 24 घंटे के लिए सर्द। सलाद सामग्री को मिलाएं; कवर और 4 घंटे तक ठंडा करें। ड्रेसिंग जोड़ें; निर्देशित के अनुसार टॉस और सर्व करें।