विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ हल्का गरम एक बिना गर्म किया हुआ मध्यम कड़ाही। मध्यम-उच्च गर्मी पर स्किलेट प्रीहीट करें। गर्म स्किलेट में ब्राउन चिकन; वसा बंद करें।
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एक 1-1 / 2-चौथाई गेलन धीमी कुकर में, चिकन, सूखा सेम, शोरबा, प्याज, मीठी मिर्च, जीरा काली मिर्च, जीरा, अजवायन, सफेद मिर्च, और लहसुन को मिलाएं।
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५ से ६ घंटे के लिए कम गर्मी सेटिंग पर या २-१ / २ से ३ घंटे के लिए उच्च गर्मी सेटिंग पर कवर और पकाना। अगर कोई हीट सेटिंग उपलब्ध नहीं है, तो 4 से 5 घंटे तक पकाएं।
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यदि वांछित है, तो टमाटर, हरी प्याज, और पनीर के साथ व्यक्तिगत सर्विंग्स छिड़कें। 2 सर्विंग्स बनाता है।
टिप्स
क्योंकि चिली मिर्च में वाष्पशील तेल होते हैं जो आपकी त्वचा और आंखों को जला सकते हैं, जितना संभव हो उतना सीधा संपर्क करने से बचें। चील मिर्च के साथ काम करते समय, प्लास्टिक या रबर के दस्ताने पहनें। यदि आपके नंगे हाथ काली मिर्च को छूते हैं, तो अपने हाथों और नाखूनों को साबुन और गर्म पानी से अच्छी तरह धोएं।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 275 कैलोरी, (0 ग्राम संतृप्त वसा, 66 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 750 मिलीग्राम सोडियम, 33 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 11 ग्राम फाइबर, 40 ग्राम प्रोटीन।
