विषयसूची:
- चेरी
- चेरी के पेड़ लगाना
- चेरी के पेड़ की देखभाल
- चेरी की अधिक किस्में
- 'बिंग' चेरी
- 'उल्का' चेरी
- 'मॉन्टमोरेंसी' चेरी
- । स्टेला ’चेरी
- 'रॉयल एन' चेरी
चेरी
एक मोटा, रसदार चेरी मनुष्यों और वन्यजीवों के लिए एक शानदार इलाज है। चाहे आप मीठे या खट्टे चेरी उगाएं, साझा करने की योजना बनाएं। यह आमतौर पर एक समस्या नहीं है - एक परिपक्व पेड़ एक सामान्य परिवार की तुलना में अधिक फल का उत्पादन कर सकता है। एक चेरी किस्म का चयन करते समय, एक का चयन करें जो रोग-प्रतिरोधी है, आपके स्थान के लिए सही आकार में बढ़ता है, और आपकी स्थानीय परिस्थितियों के अनुकूल होता है। पेड़ जितना छोटा होगा, फल काटने में उतना ही आसान होगा।
चेरी दो मुख्य श्रेणियों में आती हैं - मीठा और खट्टा। मीठी चेरी महान झीलों के पास और उत्तर पश्चिम में कैलिफोर्निया की तट घाटियों में अच्छी तरह से विकसित होती है। वे वहाँ पनपे जहाँ सर्दियाँ और गर्मियाँ हल्की होती हैं। मीठी चेरी को एक परागणकर्ता की आवश्यकता होती है, इसलिए दो किस्मों को रोपण करना सुनिश्चित करें। खट्टा (या पाई) चेरी ज्यादातर घर के माली के लिए विकसित करना आसान है। हार्डी पौधे अनुकूलनीय और स्व-उपजाऊ हैं - फल सेट के लिए आपको केवल एक पौधे की आवश्यकता है।
| जीनस नाम |
|
| रोशनी |
|
| पौधे का प्रकार |
|
| ऊंचाई |
|
| चौड़ाई |
|
| फूल का रंग |
|
| पत्ते का रंग |
|
| सीज़न सुविधाएँ |
|
| विशेष लक्षण |
|
| जोन |
|
| प्रचार |
|
चेरी के पेड़ लगाना
मीठे चेरी बड़े होते हैं, दिल के आकार के फल आम तौर पर ताजा खाए जाते हैं। वे मई के अंत या जून की शुरुआत में पकते हैं। खट्टे चेरी मीठे वाले की तुलना में छोटे होते हैं, आकार में गोल होते हैं, और पिस, संरक्षण, और अन्य व्यवहारों में बेकिंग के लिए उपयोग किए जाते हैं। वे आमतौर पर जुलाई में पकते हैं। आप जिस भी प्रकार की चेरी उगाते हैं, पेड़ आपके यार्ड में सुगंधित गुलाबी या सफेद फूलों के उनके स्प्रिंगटाइम प्रदर्शन के लिए धन्यवाद जोड़ते हैं। कई चेरी गिर में एक शो में डालते हैं जब उनके पत्ते लाल, नारंगी और सोने के रंगों में बदल जाते हैं।
चेरी के पेड़ों का उपयोग करें क्योंकि आप किसी अन्य सजावटी पेड़ - एक गोपनीयता स्क्रीन के रूप में, बगीचे के कमरे की परिधि के आसपास, या अपने परिदृश्य में केंद्र बिंदु के रूप में उपयोग करेंगे।
चेरी के पेड़ की देखभाल
चेरी के पेड़ एक ऐसी साइट में सबसे अच्छे होते हैं जो पूर्ण सूर्य (प्रति दिन कम से कम 6 से 8 घंटे प्रत्यक्ष सूर्य) देखते हैं। जब छाया में उगाया जाता है, तो चेरी के पेड़ कम फल देते हैं और कीटों और बीमारियों से हमला करने के लिए अधिक संवेदनशील होते हैं।
चेरी नम, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी में सबसे अच्छा करते हैं जो कार्बनिक पदार्थों में समृद्ध है। खड़े पानी के लिए प्रवण साइटों में उन्हें लगाने से बचें। यदि आपकी जमीन में उच्च रेत या मिट्टी की सामग्री है, तो जैविक रूप से खाद, पीट, या नारियल कॉयर के साथ रोपण से पहले मिट्टी को संशोधित करें। प्रत्येक गिरती हुई कार्बनिक पदार्थ की 1- से 2-इंच गहरी परत के साथ मिट्टी को शीर्ष-पोशाक करें। इसके अलावा, घास की प्रतिस्पर्धा को कम करने और गर्म, शुष्क मौसम के दौरान मिट्टी को नम रखने के लिए मिट्टी पर 2-3 इंच की गहरी परत फैलाएं।
अपने चेरी के पेड़ों को उन्हें छोटा रखने के लिए (जो उन्हें फसल के लिए आसान बनाता है) और उत्पादकता को प्रोत्साहित करने के लिए प्रून करें। चेरी के पेड़ों की छंटाई का सबसे अच्छा समय सर्दियों में होता है, जबकि वे निष्क्रिय और पत्ती रहित होते हैं। किसी भी ऑफशूट (जिसे चूसने वाले कहा जाता है) को हटाकर शुरू करें जो पेड़ के आधार पर विकसित होते हैं। किसी भी मृत या रोगग्रस्त वृद्धि और शाखाओं से छुटकारा पाएं जो निकटता में बढ़ते हैं और एक साथ रगड़ते हैं।
आप पक्षी के जाल के साथ अपनी चेरी की फसल की रक्षा करना चाहते हैं। यह आवरण एक शारीरिक अवरोध बनाता है जो पक्षियों को फल काटने से रोकता है। क्योंकि चेरी पर कीटों और बीमारियों का हमला हो सकता है, कुछ माली वसंत में अपने पेड़ों को कवक और कीट की घटनाओं को कम करने के लिए स्प्रे करते हैं।
चेरी की अधिक किस्में
'बिंग' चेरी
यह क्लासिक काले चेरी का पेड़ बहुत सारे बड़े, बड़े पैमाने पर रंगीन फल पैदा करता है जो फर्म और रसदार होते हैं। फलों को सेट करने के लिए अलग किस्म की आवश्यकता होती है। अच्छे विकल्पों में 'ब्लैक टार्टरियन', 'सैम' या 'वैन' शामिल हैं। जोन 5-8
'उल्का' चेरी
एक बौनी किस्म जो केवल 10 से 12 फीट तक बढ़ती है, यह पेड़ पीले मांस के साथ उज्ज्वल लाल फल पैदा करता है। जोन 4-8
'मॉन्टमोरेंसी' चेरी
यह लोकप्रिय किस्म बड़ी संख्या में बड़े लाल फलों का उत्पादन करती है। जोन 4-9
। स्टेला ’चेरी
स्टेला चेरी बड़े, गहरे लाल रंग के फलों का उत्पादन करती है और विशेष रूप से दक्षिणी और पश्चिमी क्षेत्रों में बगीचों के अनुकूल है। एक आत्म-परागणकर्ता, इसका उपयोग अन्य मीठे चेरी के पेड़ों के परागकण के रूप में किया जा सकता है। जोन 5-8
'रॉयल एन' चेरी
रॉयल एन फर्म का निर्माण करता है, रसदार, लाल पीले रंग की चेरी जो ताजा या डिब्बाबंद खाने के लिए प्यार करते हैं। फल सेट करने के लिए दूसरी किस्म की आवश्यकता होती है; सबसे अच्छे विकल्प हैं 'कोरम', 'हेडफ्लेनिंग' या 'विंडसर'। जोन 5-8
