विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
धीरे खाना बनाने वाला:
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हल्के से 31 / 2- से 4-क्यूटी के अंदर कोट करें। नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ धीमी कुकर। कुकर में नारियल का दूध, रस, चीनी, मक्खन, और अदरक मिलाएं।
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आवरण; कम 4 से 41/2 घंटे या उच्च 21/2 घंटे या चावल के निविदा तक पकाने पर, खाना पकाने के अंत तक सरगर्मी। ताजा अदरक में हिलाओ। यदि वांछित है, तो अतिरिक्त नारियल के दूध में हलचल करें। कारमेल सॉस और क्रिस्टलीकृत अदरक के साथ गर्म शीर्ष परोसें।
प्रेशर कुकर:
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4-क्यूटी में। इलेक्ट्रिक या स्टोव-टॉप प्रेशर कुकर नारियल का दूध, रस, चीनी, मक्खन, और जमीन अदरक को जोड़ती है। जगह-जगह ताला लटका।
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20 मिनट पकाने के लिए उच्च दबाव पर इलेक्ट्रिक कुकर सेट करें। स्टोव-टॉप कुकर के लिए, निर्माता के निर्देशों के अनुसार मध्यम-उच्च गर्मी पर दबाव लाने के लिए; स्थिर (लेकिन अत्यधिक नहीं) दबाव बनाए रखने के लिए पर्याप्त गर्मी कम करें। 20 मिनट तक पकाएं। गर्मी से हटाएँ। स्वाभाविक रूप से दबाव छोड़ने के लिए खड़े होने दें, कम से कम 15 मिनट। ढक्कन को ध्यान से खोलें।
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ताजा अदरक में हिलाओ। यदि वांछित है, तो अतिरिक्त नारियल के दूध में हलचल करें। कारमेल सॉस और क्रिस्टलीकृत अदरक के साथ गर्म शीर्ष परोसें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 254 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 1 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 6 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 94 मिलीग्राम सोडियम, 49 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 21 ग्राम चीनी, 3 ग्राम प्रोटीन।
