विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक मध्यम कड़ाही में चिकन और पानी को मिलाएं। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। 10 से 12 मिनट या जब तक चिकन अब गुलाबी (170 ° F) नहीं हो जाता है, एक बार बदल जाता है; नाली। दो कांटे का उपयोग करके, चिकन को कतरन के रूप में अलग करें (आपके पास लगभग 1 1/3 कप होना चाहिए)। एक छोटे से कटोरे में एक साथ कटा हुआ चिकन और गर्म काली मिर्च सॉस मिलाएं।
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खाना पकाने के स्प्रे के साथ प्रत्येक टॉर्टिला का एक तरफ कोट। एक काम की सतह पर, टॉर्टिल्स, लेपित पक्षों को नीचे रखें। मोज़ेरेला चीज़, ब्लू चीज़ और कटा हुआ चिकन के साथ प्रत्येक टॉर्टिला का शीर्ष आधा। आधे में टर्र टर्रिल्स को दबाएं, धीरे से दबाएं।
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एक बड़ी कड़ाही में, आधे से एक मिनट तक, आधे से मध्यम आँच पर या जब तक सुनहरा और पनीर पिघल न जाए, एक बार पलट कर पकाएँ। वेजेज में काटें। गाजर, अजवाइन, और सलाद ड्रेसिंग के साथ परोसें।