विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। पन्नी के साथ एक 13x9x2-इंच बेकिंग पैन को पैन के छोर पर फैली हुई लाइन। तेल पन्नी; एक तरफ पैन सेट करें। एक छोटे कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं; रद्द करना।
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एक बड़े मिश्रण के कटोरे में ब्राउन शुगर, मक्खन और वेनिला मिलाएं। मध्यम तक उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो जब तक संयुक्त। अंडे जोड़ें, एक बार में, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से पिटाई। धीरे - धीरे आटे के मिश्रण के साथ फेंटा जाता है। मार्शमॉलो में हिलाओ। * तैयार पैन में समान रूप से आटा फैलाएं।
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लगभग 30 मिनट या जब तक शीर्ष सुनहरा न हो जाए और किनारों को मजबूत न हो जाए। वायर रैक पर शानदार। पन्नी का उपयोग पैन से बाहर काटा हुआ चॉकलेट उठाने के लिए। एक काटने बोर्ड पर पलटना; पन्नी हटा दें। 12x8 इंच की आयत बनाने के लिए बिना भूरे रंग के किनारों को ट्रिम करें। आयत को बत्तीस 3x1 इंच की छड़ियों में काटें। कवर करें और लगभग 30 मिनट या फर्म तक फ्रीज करें।
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प्रत्येक ब्राउनी स्टिक के अंत में एक लॉलीपॉप स्टिक या कटार डालें और एक लच्छेदार पेपर-लाइनिंग बेकिंग शीट पर रखें। एक छोटे से उथले कटोरे में काजू रखें। एक छोटी सॉस पैन गर्मी में और पिघलने और चिकना होने तक कम गर्मी पर चॉकलेट के टुकड़ों को हिलाएं।
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पिघल चॉकलेट में प्रत्येक ब्राउनी छड़ी के आधे डुबकी, अतिरिक्त चॉकलेट सॉस पैन में वापस ड्रिप करने की अनुमति देता है। तुरंत काजू के साथ छिड़के। तैयार बेकिंग शीट पर रखें। लगभग 1 घंटे या सेट होने तक खड़े रहने दें।
* युक्ति:
इस बिंदु पर, आप आटे को 3 दिनों तक ढक कर रख सकते हैं। आसान प्रसार के लिए, उपयोग करने से पहले कमरे के तापमान पर लाएं। या आटा को एक फ्रीजर बैग में स्थानांतरित करें और 1 महीने तक फ्रीज करें। रेफ्रिजरेटर में पिघलना, फिर उपयोग करने से पहले कमरे के तापमान पर लाएं।
मेक-एएचएड दिशा-निर्देश:
एक वायुरोधी कंटेनर में लच्छेदार कागज की चादरों के बीच परत ब्लोंडी स्टिक्स; आवरण। रेफ्रिजरेटर में 24 घंटे तक स्टोर करें या 1 महीने तक फ्रीज करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 211 कैलोरी, (6 ग्राम संतृप्त वसा, 32 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 109 मिलीग्राम सोडियम, 28 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 19 ग्राम चीनी, 3 ग्राम प्रोटीन।
