विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ठंडे पानी के साथ आधा भरा दो बड़े कटोरे भरें। एक कटोरी पानी में एक नींबू से रस निचोड़ें। पील, कोर, और सेब को 3/4-इंच की वेजेज में काटें, नींबू-पानी में वेजेज डालते हैं क्योंकि आप उन्हें ब्राउन होने से बचाने के लिए स्लाइस करते हैं।
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सिरप के लिए, 6-8 से 8-चौथाई भारी बर्तन में 4 कप पानी, चीनी, मेंहदी, अजवायन, काली मिर्च और नमक मिलाएं। चीनी को भंग करने के लिए सरगर्मी, उबलने के लिए लाओ। नाली सेब; पॉट में सिरप के लिए सेब और प्याज जोड़ें। उबलने पर लौटें; गर्मी कम करो। 5 मिनट के लिए, कभी-कभी सरगर्मी करके, सिमर
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एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, गर्म सेब और प्याज को गर्म निष्फल पिंट कैनिंग जार में पैक करें, 1/2-इंच का हेडस्पेस छोड़ दें। सेब और प्याज के ऊपर लाडले गर्म सिरप, 1/2-इंच हेडस्पेस को बनाए रखना। वाइप जार रिम्स; lids और पेंच बैंड समायोजित करें।
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20 मिनट के लिए उबलते-पानी के डिब्बे में जारों को भरें और उबलते समय पानी वापस आने पर शुरू करें। कनेर से जार निकालें; वायर रैक पर शांत। 6 पिन बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 56 कैलोरी, (0 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 0 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 27 मिलीग्राम सोडियम, 15 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 12 ग्राम चीनी, 0 ग्राम प्रोटीन।
