विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 400 ° F पर प्रीहीट करें। एक बड़े कड़ाही में बेकन को तब तक पकाएं जब तक वह कुरकुरा न होने लगे। नाली और आरक्षित टपकाव। 2 चम्मच लौटें। टपकता हुआ कंकाल। तले हुए अंडे के लिए, एक छोटे कटोरे में अंडे के 3, 2 बड़े चम्मच को हराया। पानी, और नमक और काली मिर्च के प्रत्येक पानी का छींटा। जब तक अंडे नीचे और किनारों पर सेट न होने लगें तब तक बिना हिलाए मध्यम आँच पर गर्म कड़ाही में अंडे पकाएँ। एक बड़े स्पैटुला के साथ, अनचाहे हिस्से के लिए लिफ्ट और तह नीचे बहने के लिए। तब तक पकाएं जब तक कि वह अभी तक नम न हो। कटोरे में स्थानांतरण; रद्द करना।
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बचे हुए कुछ बेकन ड्रिपिंग के साथ बारह 2-1 / 2-इंच मफिन कप ब्रश। मफिन कप को एक तरफ सेट करें। एक मध्यम कटोरे में एक साथ आटा, कॉर्नमील, चीनी, बेकिंग पाउडर और 1/2 टीस्पून हिलाएँ। नमक। एक अलग कटोरे में दूध, तेल और शेष 2 अंडे मिलाएं; आटा मिश्रण में हलचल। तले हुए अंडे और पनीर में मोड़ो। मफिन कप (कप भर जाएगा) में चम्मच।
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प्रत्येक मफिन पर एक बेकन टुकड़ा रखें। 15 से 17 मिनट बेक करें, जब तक कि हल्का भूरा और केंद्र में डाला गया टूथपिक साफ न हो जाए। 5 मिनट के लिए तार की रैक पर कप में ठंडा करें। पैन से मफिन को ढीला करने के लिए, मफिन के किनारों के चारों ओर एक छोटी धातु स्पैटुला या टेबल चाकू चलाएं; धूपदान से निकालें। मेपल सिरप के साथ गर्म परोसें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 202 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 6 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 89 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 356 मिलीग्राम सोडियम, 16 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 3 ग्राम चीनी, 7 ग्राम प्रोटीन।
