विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 450 ° F पर प्रीहीट करें। एक बड़े कटोरे में एक साथ आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, काली मिर्च, टैटार की क्रीम और नमक मिलाएं। पेस्ट्री ब्लेंडर का उपयोग करना, मक्खन में काटें जब तक कि मिश्रण मोटे टुकड़ों जैसा न हो। आटा मिश्रण के केंद्र में एक कुआं बनाएं। छाछ और 4 स्लाइस को एक साथ सभी बेक्ड टुकड़े जोड़ें। एक कांटा का उपयोग करना, बस मिश्रण को सिक्त होने तक हिलाएं।
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आटे को हल्के से गुंथे हुए सतह पर गूंथ लें। आटे को तह करके और धीरे से दबाकर तब तक गूंधें जब तक कि आटा एक साथ न रह जाए। पैट या हल्के से 1 इंच मोटी तक आटा रोल करें। आटे को 3 इंच के गोल कटर से काट लें। आवश्यक के रूप में कटौती और reroll स्क्रैप के बीच आटा में कटर डुबकी। आटा को 1 इंच के अलावा एक बेकिंग शीट पर रखें। पनीर और 2 स्लाइस के साथ छिड़क बेकन।
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16 से 18 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें। (इस नुस्खा के लिए आपको केवल छह बिस्कुट की आवश्यकता होगी। शेष बिस्कुट को बाद में उपयोग करने के लिए स्टोर करें। **) पनीर और प्याज से बने अंडे तैयार करें।
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छः बिस्कुट बाँट दो। यदि वांछित है, तो बिस्कुट के किनारों पर मेयोनेज़ फैलाएं। एवोकैडो स्लाइस और तले हुए अंडे के साथ बिस्कुट भरें।
* युक्ति:
1 1/4 कप खट्टा दूध बनाने के लिए, एक गिलास मापने वाले कप में 4 चम्मच नींबू का रस या सिरका डालें। 1 1/4 कप कुल तरल बनाने के लिए पर्याप्त दूध जोड़ें; हलचल। उपयोग करने से पहले 5 मिनट तक खड़े रहने दें।
** सुझाव:
शेष बिस्कुट को ठंडा करें और एक एयरटाइट कंटेनर में रखें; आवरण। 2 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें या 2 महीने तक फ्रीज करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 633 कैलोरी, (20 ग्राम संतृप्त वसा, 3 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 13 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 270 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1012 मिलीग्राम सोडियम, 49 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 5 चीनी, 21 ग्राम प्रोटीन।
