विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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कुरकुरे होने तक मध्यम गर्मी के ऊपर एक बड़े कटोरे में बेकन पकाना। कागज तौलिये पर नाली।
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एक छोटे कटोरे में बकरी पनीर और एडोबो सॉस मिलाएं। प्रत्येक टॉर्टिला के आधे हिस्से पर बकरी पनीर मिश्रण के 2 बड़े चम्मच फैलाएं। एक चौथाई बीट स्लाइस के साथ परत, बेकन का एक चौथाई और मोंटेरे जैक पनीर का 1/4 कप। आधे से अधिक भरावन में फोड़ा टिलरिया।
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कुकिंग स्प्रे के साथ एक बहुत बड़ी कड़ाही का कोट। मध्यम गर्मी पर कड़ाही गरम करें। Quesadillas जोड़ें; 4 से 6 मिनट के लिए या जब तक पनीर पिघल नहीं जाता है, खाना पकाने के समय में एक बार आधा हो जाता है। क्यूसडिलस को वेजेज में काटें। यदि वांछित है, तो चंकी गुआकामोल के साथ परोसें।
* युक्ति:
बीट भूनने के लिए, ओवन को 450 ° F पर प्रीहीट करें। बीट्स से सबसे ऊपर काटें; छील और आधा बीट्स और भारी पन्नी के एक बड़े टुकड़े पर रखें। 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल और 1 चम्मच एगेव सिरप या शहद के साथ बूंदा बांदी। पन्नी के दो विपरीत किनारों को लाओ; एक डबल गुना के साथ सील। पन्नी के शेष किनारों में मोड़ो पूरी तरह से बीट को घेरने के लिए, भाप बनाने के लिए जगह छोड़कर। पन्नी पैकेट में लगभग 55 मिनट या जब तक चाकू से छेद नहीं किया जाता तब तक बीट को भूनें। भाप छोड़ने के लिए ध्यान से पैकेट खोलें। संभाल करने के लिए पर्याप्त ठंडा होने तक अलग सेट करें। एक बड़े चाकू का उपयोग करके, स्लाइस बीट पतले स्लाइस में आधा हो जाता है। (बीट का रस आपकी उंगलियों को दाग देगा, इसलिए डिस्पोजेबल प्लास्टिक के दस्ताने या छोटे प्लास्टिक बैग के साथ अपने हाथों की रक्षा करें।)
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 557 कैलोरी, (14 ग्राम संतृप्त वसा, 3 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 15 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 59 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1183 मिलीग्राम सोडियम, 36 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 6 ग्राम फाइबर, 4 चीनी, 25 ग्राम प्रोटीन।हरबेड गुआकामोल
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक मजबूत, resealable प्लास्टिक में कटा हुआ एवोकैडो, खट्टा क्रीम, डिल, चूने का रस, नमक, और, अगर वांछित, गर्म काली मिर्च सॉस गठबंधन। सील बैग। अपने हाथों का उपयोग करके, बैग को तब तक मिलाएं जब तक कि सामग्री संयुक्त और लगभग चिकनी न हो जाए। सेवा करने से पहले 8 घंटे तक तुरंत या ठंडा परोसें।
