विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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मांस से वसा ट्रिम। मांस को 1 इंच के टुकड़ों में काटें। सभी पक्षों को कोट करने के लिए टॉस करके, इको चिली मिर्च के साथ मांस छिड़कें। मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही गर्मी तेल में। भूरा मांस, एक समय में आधा, गर्म तेल में। वसा को बाहर निकाल दें।
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3-1 / 2- या 4-क्वार्ट धीमी कुकर में जमे हुए स्टू सब्जियों और जमे हुए मकई को मिलाएं। मांस के साथ शीर्ष। कुकर में सालसा और पानी डालें।
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8 से 9 घंटे के लिए कम गर्मी सेटिंग पर या 4 से 4-1 / 2 घंटे के लिए उच्च गर्मी सेटिंग पर कवर और पकाना। चाहें तो मक्के की रोटी के साथ परोसें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 302 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 50 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 842 मिलीग्राम सोडियम, 28 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 5 ग्राम फाइबर, 30 ग्राम प्रोटीन।
