विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक मध्यम कटोरे में 1 1/2 कप पानी और बादाम मिलाएं। 12 से 48 घंटे के लिए ढककर रख दें (बादाम पानी में जितनी देर खड़ा रहेगा, दूध उतना ही गाढ़ा होगा)। नाली, तरल त्यागना। अच्छी तरह से कुल्ला और फिर से नाली।
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एक ब्लेंडर में बादाम गठबंधन, शेष 3 कप पानी, और नमक। 2 मिनट तक ढंककर रखें।
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100 प्रतिशत-कॉटन चीज़क्लोथ की दो परतों के साथ एक कोलंडर लाइन करें और एक बड़े कटोरे पर सेट करें। कोलंडर के माध्यम से बादाम मिश्रण तनाव, चीज़क्लोथ के कोनों को ऊपर लाना और तरल छोड़ने के लिए मिश्रण को धीरे से निचोड़ना; ठोस त्यागें। यदि वांछित है, तो शहद और / या वेनिला में हलचल करें। 1 सप्ताह तक रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। परोसने से पहले हिलाओ।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 50 कैलोरी, (0 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 3 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 64 मिलीग्राम सोडियम, 2 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 0 ग्राम चीनी, 2 ग्राम प्रोटीन।
