Zesty टर्की मीटबॉल | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

सामग्री

12 बड़े लौंग लहसुन, आधा
3 बड़े चम्मच कसा हुआ ताजा लहसुन
कई डैश बोतलबंद गर्म मिर्च सॉस
½ कप खुबानी बरकरार रखता है
⅓ कप शहद
2 चम्मच बारीक कतरे हुए नींबू के छिलके
। चम्मच तिल का तेल
⅓ कप चावल का सिरका
1 अंडा सफेद, पीटा
⅓ कप बारीक कटी हरी या लाल मीठी मिर्च
⅓ कप क्विक-कुकिंग रोल ओट्स
1 पाउंड दुबला जमीन टर्की
Oon चम्मच नमक

दिशा-निर्देश

चरण 1
सॉस के लिए, एक ब्लेंडर कंटेनर में, लहसुन, अदरक, गर्म काली मिर्च सॉस, शहद, नींबू का छिलका, तिल का तेल और सिरका मिलाएं। चिकना होने तक ढककर पकाएं। रद्द करना।
चरण 2
ओवन को 375 डिग्री पर प्रीहीट करें। एक मध्यम कटोरे में, अंडे की सफेदी, मीठी मिर्च, जई, नमक और 1/3 कप सॉस मिलाएं। टर्की जोड़ें; अच्छी तरह मिलाएं। 1-1 / 2-इंच गेंदों में आकार। एक 15x10x1-इंच बेकिंग पैन में मीटबॉल की व्यवस्था करें।
चरण 3
सेंकना, खुला, पहले से गरम ओवन में 15 मिनट के लिए या अच्छी तरह से पकाए जाने तक। शेष सॉस के साथ ब्रश करें और सुनहरा और चमकता हुआ 5 मिनट तक बेक करें। ओवन से निकालें, और शोषक सफेद कागज तौलिये पर नाली। बची हुई चटनी को मध्यम आँच पर सॉस पैन में रख कर गरम होने तक पकाएँ। मीटबॉल पर सॉस परोसें। 36 मीटबॉल बनाता है।