तीन-काली मिर्च का टुकड़ा | बेहतर घरों और उद्यानों

सामग्री

slaw:

• 3 मध्यम लाल, पीले, नारंगी, और / या हरी मीठी मिर्च, पतली स्ट्रिप्स में काट लें
• 1 कप कटा हुआ गोभी
• ¼ कप करंट या किशमिश
• 2 हरी प्याज, कटा हुआ

ड्रेसिंग:

• ¼ कप व्हाइट वाइन सिरका
• 3 बड़े चम्मच सलाद का तेल
• 2 - 3 बड़े चम्मच चीनी
• बोतलबंद गर्म मिर्च सॉस (वैकल्पिक)

दिशा-निर्देश

• चरण 1

  एक बड़े मिक्सिंग बाउल में मीठी मिर्च, पत्तागोभी, किसमिस या किशमिश और हरा प्याज मिलाएं।

• चरण 2

  ड्रेसिंग के लिए, एक स्क्रू-टॉप जार में शराब सिरका, तेल, चीनी और, यदि वांछित हो, गर्म काली मिर्च सॉस मिलाएं। अच्छी तरह से ढकें और हिलाएं। काली मिर्च मिश्रण पर ड्रेसिंग डालो, कोट करने के लिए। 2 से 24 घंटे के लिए ढककर रखें। परोसने से पहले हिलाओ। 4 सर्विंग्स बनाता है।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 170 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 11 मिलीग्राम सोडियम, 20 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम प्रोटीन।