मसालेदार सॉसेज और टमाटर डुबकी | बेहतर घरों और उद्यानों

सामग्री

• 1 पाउंड थोक इतालवी सॉसेज
• On कप कटा प्याज
• 4 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
• 2 15 औंस टमाटर सॉस कर सकते हैं
• 1 14.5 औंस टमाटर, बिना छेड़े टमाटर खा सकते हैं
• 1 6 औंस टमाटर का पेस्ट हो सकता है
• 4 चम्मच सूखे अजवायन की पत्ती, कुचल
• 1 बड़ा चम्मच सूखे तुलसी, कुचल
• 2 चम्मच चीनी या नहीं-कैलोरी, गर्मी-स्थिर, दानेदार चीनी विकल्प (स्प्लेंडा)
• Red चम्मच जमीन लाल मिर्च
• ½ कप कटा हुआ, पका हुआ जैतून
• सब्ज़ी के दिप या टोस्ट किए गए पूरे गेहूं के पेठे

दिशा-निर्देश

• चरण 1

  एक बड़े स्किलेट में सॉसेज, प्याज और लहसुन को तब तक पकाया जाता है जब तक कि मांस भूरा न हो जाए और प्याज निविदा न हो जाए। फैट को ड्रेन करें।

• चरण 2

  3-1 / 2- या 4-चौथाई गेलन धीमी कुकर में सॉसेज मिश्रण, टोमैटो सॉस, अनारक्षित टमाटर, टमाटर का पेस्ट, अजवायन, तुलसी, चीनी, और लाल मिर्च को एक साथ हिलाएं।

• चरण 3

  ५ से ६ घंटे के लिए कम गर्मी सेटिंग पर या २-१ / २ से ३ घंटे के लिए उच्च गर्मी सेटिंग पर कवर और पकाना। जैतून में हिलाओ। सब्जी के साथ परोसें। 7 कप डिप बनाता है।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 87 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 11 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 275 मिलीग्राम सोडियम, 8 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 3 ग्राम चीनी, 4 ग्राम प्रोटीन।