विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ब्रॉयलर के लिए ब्रायलर, स्किललेट या बेकिंग स्टोन तैयार करें। पिज्जा आटा तैयार करें।
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पिज्जा को इकट्ठा करने के लिए तैयार होने पर, सभी टॉपिंग सामग्री को मापें और तैयार करें। आटा पर टमाटर, नमक और काली मिर्च के स्वाद के साथ सीजन करें, फिर जल्दी से मोत्ज़ारेला के टुकड़े डालें।
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5 से 8 मिनट के लिए उबाल लें, या जब तक पपड़ी किनारों के चारों ओर न हो जाए और धब्बे में काला हो जाए।
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पिज्जा को लकड़ी या धातु के छिलके या बेकिंग शीट से निकालें। इसे एक काटने बोर्ड में स्थानांतरित करें। इसे कुछ मिनटों तक आराम करने दें। तुलसी के साथ पिज्जा छिड़कें, ऊपर से जैतून का तेल टपकाएं, और सर्व करने के लिए क्वार्टर में पिज्जा काटें।
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जो सैन मारजानो टमाटर का उपयोग करना पसंद करते हैं।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 173 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 3 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 11 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 465 मिलीग्राम सोडियम, 23 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 2 ग्राम चीनी, 7 ग्राम प्रोटीन।
