विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 डिग्री F पर प्रीहीट करें।
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सॉस पैन में पानी, स्पेगेटी सॉस, इतालवी मसाला, नमक और काली मिर्च डालें। मिश्रित होने तक लकड़ी के चम्मच के साथ हिलाओ। बर्नर पर सॉस पैन डालें। उच्च गर्मी के लिए बर्नर चालू करें। कुक, खुला, जब तक मिश्रण फोड़े, अब और फिर लकड़ी के चम्मच के साथ सरगर्मी। सॉस पैन में पास्ता जोड़ें; लकड़ी के चम्मच के साथ हलचल। बर्नर को मध्यम-कम गर्मी में बदल दें। सॉस पैन पर ढक्कन रखो और मिश्रण को लगभग 20 मिनट तक या पास्ता निविदा होने तक, लकड़ी के चम्मच के साथ एक या दो बार हिलाएं।
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इस बीच, एक बेकिंग पैन में मीटबॉल डालें। बेकिंग पैन को ओवन में रखें। 12 से 15 मिनट या मीटबॉल गर्म होने तक बेक करें। ओवन बंद कर दें। ओवन से पैन को हटाने के लिए गर्म पैड का उपयोग करें।
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जबकि मीटबॉल बेक हो रहे हैं, पनीर के स्लाइस से 24 एक इंच के गोल काटने के लिए कुकी कटर का उपयोग करें।
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सर्व करने के लिए, सेवित प्लेटों के बीच पका हुआ पास्ता मिश्रण को विभाजित करें। 2 मीटबॉल के साथ प्रत्येक प्लेट पर शीर्ष पास्ता। आंखें बनाने के लिए, प्रत्येक मीटबॉल के शीर्ष पर एक पनीर गोल रखें और प्रत्येक पनीर गोल के ऊपर जैतून का टुकड़ा डालें। 12 सर्विंग्स बनाता है।