विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
गाजर और प्याज को 4- से 5-चौथाई धीमी कुकर में रखें। सब्जियों के ऊपर गोमांस रखें। एक छोटी कटोरी में एक साथ शराब, शोरबा, सरसों, लहसुन, नमक, अजवायन के फूल और काली मिर्च हलचल। कुकर में शोरबा मिश्रण और बे पत्ती जोड़ें।
-
कम गर्मी सेटिंग पर 9 से 10 घंटे या उच्च गर्मी सेटिंग पर 4-1 / 2 से 5 घंटे के लिए कवर और पकाना।
-
एक सर्विंग डिश में पसलियों और सब्जियों को स्थानांतरित करने के लिए एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करें, खाना पकाने के तरल को जलाकर। बे पत्ती त्याग दो। तरल से वसा को स्किम करें। पसलियों पर खाना पकाने के तरल को नम करने के लिए डालें। हॉर्सरैडिश सॉस के साथ परोसें। 6 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 499 कैलोरी, (13 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 10 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 120 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 617 मिलीग्राम सोडियम, 10 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 3 चीनी, 47 ग्राम प्रोटीन।सहिजन सॉस
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
एक छोटे कटोरे में, खट्टा क्रीम, सहिजन और नमक मिलाएं। ढके और ठंडा करें परोसने तक।
