विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक डिस्पोजेबल धीमी कुकर लाइनर के साथ लाइन 3-1 / 2 या 4-क्वार्ट धीमी कुकर। खाना पकाने के स्प्रे के साथ हल्के कोट लाइनर; कुकर को अलग रख दें। जब तक मांस भूरा न हो जाए, तब तक एक बड़े कटोरे में सॉसेज डालें वसा को बाहर निकाल दें। एक बहुत बड़े कटोरे में सॉसेज, ब्रेड क्यूब्स, सेब और हरी प्याज को मिलाएं।
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बूंदा बांदी मिश्रण ब्रेड मिश्रण पर मक्खन। पोल्ट्री मसाला, नमक, और काली मिर्च के साथ छिड़के। धीरे से टॉस करने के लिए ब्रेड मिश्रण पर चिकन शोरबा के पर्याप्त बूंदा बांदी करें। तैयार कुकर में स्थानांतरण करें।
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4-1 / 2 से 5 घंटे के लिए कम गर्मी सेटिंग पर या 2-1 / 4 से 2-1 / 2 घंटे के लिए उच्च गर्मी सेटिंग पर कवर और पकाना। 10 सर्विंग्स बनाता है।
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स्टफिंग के लिए सूखी ब्रेड बनाने के लिए, ताजा ब्रेड को 1/2-इंच के क्यूब्स में काटें। (10 कप सूखे क्यूब्स बनाने के लिए आपको 15 से 18 स्लाइस की रोटी की आवश्यकता होगी।) एक बड़े उथले रोस्टिंग पैन में क्यूब्स फैलाएं। सेंकना, खुला, 300 डिग्री एफ ओवन में 10 से 15 मिनट के लिए या जब तक ब्रेड क्यूब्स सूख नहीं जाते, दो बार सरगर्मी; ठंडा। (रोटी ठंडी होने के साथ सूखी और कुरकुरी बनी रहेगी।)
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 292 कैलोरी, (8 ग्राम संतृप्त वसा, 3 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 7 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 37 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 596 मिलीग्राम सोडियम, 23 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 5 चीनी, 7 ग्राम प्रोटीन।
