विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 डिग्री F पर प्रीहीट करें। उथले बेकिंग पैन में एक परत में बादाम फैलाएं। 10 मिनट तक बेक करें। एक तार रैक पर रखें; 30 मिनट शांत करें। ओवन के तापमान को 325 डिग्री तक कम करें। 15x10x1-इंच बेकिंग पैन को चिकना करें; रद्द करना।
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एक तार व्हिस्क या रोटरी बीटर के साथ, एक बड़े कटोरे में अंडे की सफेदी और पानी को हरा दें। दानेदार चीनी, ब्राउन शुगर, कद्दू पाई मसाले और नमक में हिलाओ। ठंडा नट्स में हिलाओ। तैयार पैन में एक परत में नट्स फैलाएं।
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बेकिंग के माध्यम से आधे रास्ते में सरगर्मी के बारे में 20 मिनट तक या नट्स के सूखने तक सेंकना करें। वैक्स पेपर पर नट्स को स्थानांतरित करें, व्यक्तिगत टुकड़ों या छोटे समूहों में अलग करना; पूरी तरह से ठंडा।
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बादाम को कसकर कवर किए गए सजावटी कंटेनरों में रखें। 1 सप्ताह तक रेफ्रिजरेटर में कवर करें और स्टोर करें। 5-1 / 2 कप बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 179 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 64 मिलीग्राम सोडियम, 12 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 6 ग्राम प्रोटीन।
