भुनी हुई लाल मिर्च डुबकी | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

सामग्री

2 लाल मीठे मिर्च या एक 7-ऑउंस। जार भुना हुआ लाल मीठा मिर्च, सूखा हुआ
1 ताजा लाल मिर्च मिर्च या 1 से 2 चम्मच। बोतलबंद कटा हुआ लाल जालपीनो काली मिर्च
8 औंस नरम बकरी पनीर या क्रीम पनीर, कट अप
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल या खाना पकाने का तेल
1 बड़ा चम्मच शहद
1 लौंग लहसुन, चौथाई
2 बड़े चम्मच ताजा मेंहदी, तुलसी या अजवायन या 1 चम्मच। सूखे मेंहदी, तुलसी या अजवायन (कुचल)
मिश्रित सब्जियां (जैसे कि पूरी छोटी गाजर, ब्रोकोली के फूल, जीका के स्ट्रिप्स और ज़ुचिनी स्लाइस) और / या टॉर्टिला चिप्स

दिशा-निर्देश

चरण 1
नीचे दी गई दिशाओं के अनुसार ताज़ी मीठी मिर्च और ताज़ा मिर्च मिर्च भूनें।
चरण 2
खाद्य प्रोसेसर के कटोरे या ब्लेंडर कंटेनर में भुनी हुई मीठी मिर्च, भुनी हुई या बोतलबंद मिर्च मिर्च, बकरी पनीर या क्रीम चीज़, जैतून का तेल या खाना पकाने का तेल, शहद और लहसुन मिलाएं।
चरण 3
चिकना होने तक ढकें और प्रोसेस करें या ब्लेंड करें। रोज़मेरी, तुलसी, या अजवायन जोड़ें; संयुक्त तक नाड़ी। डिप को एक सर्विंग बाउल में ट्रांसफर करें।
चरण 4
तुरंत परोसें या ढक कर 2 दिन तक ठंडा करें। मिश्रित सब्जियों और / या टॉर्टिला चिप्स के साथ परोसें।

मिर्च को भूनने के लिए:

आधा लंबाई में मिर्च काट लें; उपजी, बीज, और झिल्ली को हटा दें। (जब मिर्च मिर्च के साथ काम कर रहे हों, तो अपने हाथों को प्लास्टिक की थैलियों से ढक लें, ताकि मिर्ची में तेल आपकी त्वचा को जला न दे।) एक बड़ी पन्नी-परत वाली बेकिंग शीट पर, जगह को काट लें। एक 450 डिग्री एफ ओवन में 15 से 20 मिनट के लिए या जब तक खाल फफोले और चुलबुली नहीं होती तब तक बेक करें। एक पैकेट, सीलिंग किनारों को बनाने के लिए मिर्च के चारों ओर बेकिंग शीट पर पन्नी को मोड़ो। 20 मिनट के लिए खाल को ढीला होने दें। छीलने वाले मिर्च; टुकड़ों में काटो।