विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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अठारह 2-1 / 2-इंच मफिन कप या पेपर बेक कप के साथ लाइन; रद्द करना। एक मध्यम कटोरे में, एक साथ आटा, बेकिंग सोडा, दालचीनी, नमक और लौंग को हिलाएं; रद्द करना।
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एक बड़े कटोरे में, चीनी को हरा दें और एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मध्यम से उच्च गति तक अच्छी तरह से मिलाएं। गुड़ और अंडा जोड़ें; अच्छी तरह से हराया। संयुक्त रूप से प्रत्येक जोड़ के बाद कम गति पर धड़कते हुए, गुड़ मिश्रण में आटा मिश्रण और कद्दू वैकल्पिक रूप से जोड़ें।
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तैयार मफिन कप में चम्मच बल्लेबाज, प्रत्येक के बारे में दो तिहाई भरा हुआ। 400 डिग्री एफ ओवन में लगभग 20 मिनट तक या केंद्रों के पास टूथपिक डालने तक बेक करें। 5 मिनट के लिए वायर रैक पर मफिन कप में ठंडा करें। मफिन कप से निकालें। पूरी तरह से ठंडा। फ्रॉस्ट, अगर वांछित। 18 कपकेक बनाती है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 155 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 12 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 143 मिलीग्राम सोडियम, 24 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 2 ग्राम प्रोटीन।
