विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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आधी लंबाई में बेबी बोक चोय के किसी भी बड़े टुकड़े को काटें। ठंडे चल रहे पानी में बोक चोय को कुल्ला। पानी निकालने के लिए धीरे से हिलाएं। सूखा कुंआ। रद्द करना।
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एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें। ब्रेड क्रम्ब्स को गर्म तेल में 1 मिनट के लिए या सिर्फ ब्राउन होने तक पकाएँ। लहसुन जोड़ें। कुक और हलचल 1 मिनट के लिए या जब तक टुकड़ों सुनहरे भूरे रंग के नहीं होते हैं। एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, स्किललेट से क्रंब मिश्रण को हटा दें। रद्द करना। बॉक चोय को गर्म कड़ाही में जोड़ें। कुक, खुला, 3 से 5 मिनट के लिए या जब तक डंठल के माध्यम से गर्म नहीं किया जाता है और पत्तियों को मिटा दिया जाता है, अक्सर बदल जाता है। एक सर्विंग डिश में ट्रांसफर करें। टुकड़ों के साथ टॉस, सोया सॉस के साथ बूंदा बांदी। तिल के बीज के साथ छिड़के। 4 साइड डिश सर्विंग बनाती है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 96 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 314 मिलीग्राम सोडियम, 4 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 3 ग्राम प्रोटीन।
