विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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प्लास्टिक रैप के साथ एक 9x5x3-इंच की लोई पैन को लाइन करें, जिससे प्लास्टिक रैप पैन के किनारों पर लटक सके; रद्द करना। एक बड़े सॉस पैन में पानी और नमक उबलने के लिए लाएं। जई में धीरे-धीरे हलचल। उबलने पर लौटें; गर्मी को मध्यम कम करने के लिए। कवर करें और 30 मिनट तक या मलाईदार तक उबालें, कभी-कभी सरगर्मी करें।
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इस बीच, एक बड़े कड़ाही में सॉसेज, मीठी मिर्च और प्याज को पकाएं, जब तक सॉसेज गुलाबी न हो जाए। वसा को बाहर निकाल दें। पैट सॉसेज मिश्रण कागज तौलिये के साथ सूखा। ओट मिश्रण में सॉसेज मिश्रण पकाया जाता है। 30 मिनट ठंडा करें। तैयार पाव पैन में चम्मच मिश्रण। रात भर ढक कर ठंडा करें।
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ओवन को 450 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें। पन्नी के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें; खाना पकाने के स्प्रे के साथ उदारता से कोट करें और एक तरफ सेट करें। प्लास्टिक रैप पर ऊपर उठाकर पैन से सॉसेज-ओट मिश्रण निकालें; एक काटने बोर्ड पर उल्टा और प्लास्टिक की चादर को हटा दें। आठ 1 इंच मोटी स्लाइस में पाव काट को काटें। कुछ तेल के साथ स्लाइस के दोनों किनारों को ब्रश करें। तैयार बेकिंग शीट पर स्लाइस रखें। 30 मिनट के लिए या हल्के से ब्राउन होने तक और बेकिंग टाइम के माध्यम से स्लाइस को आधा मोड़कर बेक करें। 8 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 391 कैलोरी, (9 ग्राम संतृप्त वसा, 4 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 12 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 39 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 528 मिलीग्राम सोडियम, 22 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 0 चीनी, 12 ग्राम प्रोटीन।
