शादी का केक कैसे बनाये | बेहतर घरों और उद्यानों

वेडिंग केक बनाने के लिए इन सुझावों पर एक नज़र डालें:

इस तकनीक का प्रयास करें:

चरण 1।

1. एक धातु स्पैटुला का उपयोग करके, पूरे केक टीयर पर बटर फ्रॉस्टिंग (कम से कम 1/4 इंच मोटी) की मोटी परत को जल्दी से फैलाना। फ्रॉस्टिंग को फैलाने के लिए छोटे, थोड़ा घुमावदार स्ट्रोक का उपयोग करें।

चरण 2।

2. डॉवल्स को सम्मिलित करने के लिए, केक के किनारे से लगभग 2 इंच की दूरी पर डॉवेल रखें; केक टॉप के साथ फ्लश होने तक इसे धीरे से केक में धकेलें। अन्य डॉवल्स के साथ दोहराएं, समान रूप से अलग करें।

चरण 3।

3. 45 डिग्री के कोण पर लगभग टिप केक को पकड़े हुए टिप, लीफ बेस बनाने के लिए धीरे से निचोड़ें। निचोड़ जारी रखें, लेकिन जब तक आप टिप को दूर करते हैं, तब तक दबाव को कम करें। दबाव बंद करो; लिफ्ट बंद।

बटर फ्रॉस्टिंग रेसिपी देखें

चॉकलेट ग्लेज़ रेसिपी के साथ सिंपल व्हाइट केक