विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक बड़े सॉस पैन में मध्यम गर्मी पर मक्खन पिघल तक। चावल, पास्ता, और प्याज जोड़ें; 4 से 5 मिनट तक या पास्ता को हल्का भूरा होने तक पकाएं और प्याज कभी-कभी हिलाते हुए लगभग नरम हो जाता है। ध्यान से शोरबा, पानी, 1/2 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च जोड़ें।
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उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। 20 से 25 मिनट या जब तक चावल निविदा और शोरबा अवशोषित नहीं हो जाता है, तब तक ढंका हुआ।
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एक कांटा के साथ फुलाना चावल का मिश्रण। अजमोद और अजवायन के फूल में हिलाओ। यदि वांछित है, तो धीरे से सूखे क्रैनबेरी में हलचल करें। अतिरिक्त नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन।
* युक्ति:
परी के बालों के पास्ता को बारीक रूप से तोड़ने के लिए, पहले अपने हाथों का उपयोग करके 3 औंस पास्ता को छोटी लंबाई में एक भारी रेशेदार प्लास्टिक की थैली में तोड़ दें। एक बंद भारी कैन के नीचे का उपयोग करके, पास्ता को 1 / 2- से 3/4-इंच के टुकड़ों में कुचल दें।
सुझाव:
यदि आपके पास हाथ पर क्रैनबेरी नहीं है, तो दूसरे प्रकार के सूखे फल में स्वैप करने का प्रयास करें। स्निप्ड खुबानी, गोल्डन किशमिश, कटा हुआ खजूर, या तीखा चेरी सभी अच्छे विकल्प हैं।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 289 कैलोरी, (6 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 24 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 620 मिलीग्राम सोडियम, 46 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 1 ग्राम चीनी, 5 ग्राम प्रोटीन।
