विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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तेल के 3 बड़े चम्मच के साथ स्क्वैश स्लाइस के दोनों किनारों को ब्रश करें; नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें।
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एक लकड़ी का कोयला ग्रिल के लिए, ग्रिल स्क्वैश, पक्षों को काट लें, एक खुला ग्रिल के रैक पर मध्यम कोयल्स के बारे में 6 मिनट या कुरकुरा-निविदा तक, एक बार मुड़कर। (गैस ग्रिल के लिए, ग्रिल को प्रीहीट कर लें। हीट को मीडियम तक कम करें। ग्रिल रैक पर हीट के ऊपर स्क्वैश रखें। निर्देशानुसार ग्रिल करें और ग्रिल करें।)
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एक सेवारत थाली पर स्क्वैश, टमाटर और तुलसी की व्यवस्था करें। शेष 2 बड़े चम्मच तेल को परोसने से पहले सब्जियों पर डालें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 80 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 200 मिलीग्राम सोडियम, 6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 1 ग्राम प्रोटीन।
