विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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तलना मछली, अगर जमे हुए। मछली कुल्ला; कागज के तौलिये से थपथपा कर सुखाये। ओवन को 425 ° F पर प्रीहीट करें। पन्नी के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें; रद्द करना।
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मैक्सिकन शैली के कॉकटेल सॉस के लिए, एक छोटी कटोरी में कॉकटेल सॉस, जलेपीनो चिली मिर्च, सीलांट्रो, चूने का रस और जीरा को मिलाएं; रद्द करना।
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एक उथले डिश में कुचल मकई के गुच्छे, लहसुन पाउडर, मिर्च पाउडर, और केयेन काली मिर्च को मिलाएं। एक दूसरे उथले पकवान में एक कांटा के साथ अंडा हराया। नमक और आटे के साथ मछली छिड़कें, अतिरिक्त मिलाते हुए। अंडे को डुबोएं, फिर कॉर्न फ्लेक मिश्रण में, मछली पर मिश्रण को हल्के से दबाएं। तैयार बेकिंग शीट पर मछली की व्यवस्था करें।
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एक कांटा के साथ परीक्षण किए जाने पर 10 से 12 मिनट या मछली के गुच्छे तक तिलपिया को सेंकना। यदि वांछित है, तो पनीर के स्लाइस के साथ प्रत्येक मछली पट्टिका; 1 मिनट या पनीर के पिघलने तक बेक करें।
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मेयोनेज़ और मैक्सिकन शैली के कॉकटेल सॉस के साथ रोल के कट पक्षों को फैलाएं। एक मछली पट्टिका और वांछित टॉपिंग के साथ शीर्ष।
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क्योंकि चिली मिर्च में वाष्पशील तेल होते हैं जो आपकी त्वचा और आंखों को जला सकते हैं, जितना संभव हो उतना सीधा संपर्क करने से बचें। चील मिर्च के साथ काम करते समय, प्लास्टिक या रबर के दस्ताने पहनें। यदि आपके नंगे हाथ मिर्च को छूते हैं, तो अपने हाथों और नाखूनों को साबुन और गर्म पानी से अच्छी तरह से धोएं।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 742 कैलोरी, (9 ग्राम संतृप्त वसा, 8 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 7 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 137 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1208 मिलीग्राम सोडियम, 75 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 6 ग्राम फाइबर, 4 चीनी, 42 ग्राम प्रोटीन।
