विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक 2-चौथाई गेलन बेकिंग डिश में सेब रखें।
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एक छोटी कटोरी में चीनी और दालचीनी मिलाएं; मिश्रण का 1 चम्मच अलग सेट करें। शेष चीनी मिश्रण में कॉर्नस्टार्च और नमक डालें; बेकिंग डिश में सेब के ऊपर समान रूप से छिड़कें।
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एक मध्यम कटोरे में आटा और जायफल को एक साथ हिलाएं। पेस्ट्री ब्लेंडर का उपयोग करके, मक्खन में कटौती करें जब तक कि टुकड़े मटर के आकार के न हों। आटा मिश्रण के हिस्से पर पानी का 1 बड़ा चम्मच छिड़क; धीरे से एक कांटा के साथ टॉस। नम आटे को कटोरे के किनारे दबाएं। एक बार में 1 चम्मच का उपयोग करके दोहराएं, जब तक कि सभी आटा मिश्रण को सिक्त नहीं किया जाता है। एक गेंद में फार्म।
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हल्के ढंग से फूली हुई सतह पर, थोड़ा चपटा आटा। आटा को केंद्र से किनारों तक 10 इंच के वर्ग में रोल करें। पेस्ट्री में सजावटी vents काटें। ध्यान से सेब पर पेस्ट्री रखें। एक कांटा के टीन्स का उपयोग करके, किनारों को डिश के किनारों पर दबाएं। दूध के साथ पेस्ट्री ब्रश करें और आरक्षित चीनी मिश्रण के साथ छिड़के।
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एक 375 डिग्री एफ ओवन में लगभग 40 मिनट या जब तक सेब निविदा और पपड़ी सुनहरा नहीं है तब तक बेक करें। गर्म परोसें। यदि वांछित है, तो जमे हुए दही के साथ परोसें। 8 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 166 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 12 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 84 मिलीग्राम सोडियम, 30 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 1 ग्राम प्रोटीन।
