विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक छोटे कटोरे में, तेल, सिरका, अजवायन के फूल, नमक, और कुचल लाल मिर्च के साथ। मिश्रण के 2 बड़े चम्मच आरक्षित करें; रद्द करना।
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प्लास्टिक की चादर के दो शीट के बीच चिकन रखें; लगभग 1/2-इंच मोटाई के लिए एक मांस मैलेट के सपाट पक्ष के साथ हल्के से पाउंड करें। एक उथले पकवान में एक resealable प्लास्टिक की थैली में रखें। शेष अचार जोड़ें; सील बैग। कमरे के तापमान पर लगभग 15 मिनट या रेफ्रिजरेटर में 1 घंटे तक मैरिनेट करें।
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हल्के ढंग से नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ एक इनडोर इलेक्ट्रिक ग्रिल या हल्के कोट के रैक को चिकना करें। ग्रिल को प्रीहीट करें। नाली चिकन, अचार को त्यागना। ग्रिल रैक पर चिकन रखें। यदि एक कवर ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो ढक्कन को बंद करें। चिकन को गुलाबी होने तक ग्रिल करें (170 ° डिग्री फ़ारेनहाइट)। एक कवर ग्रिल के लिए, 3 से 4 मिनट की अनुमति दें। एक खुला ग्रिल के लिए, 8 से 10 मिनट की अनुमति दें, एक बार ग्रिलिंग के माध्यम से आधा कर दें।
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ब्रेड के किनारों को आरक्षित मेरिनेड के साथ ब्रश करें। ग्रिल रैक पर ब्रेड, कट साइड नीचे रखें। यदि एक कवर ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो ढक्कन को बंद करें। हल्के से टोस्ट होने तक ग्रिल करें। एक कवर ग्रिल के लिए, 1 से 2 मिनट की अनुमति दें। एक खुला ग्रिल के लिए, 2 से 4 मिनट की अनुमति दें, एक बार ग्रिलिंग के माध्यम से आधे रास्ते में बदल दें। ग्रिल से ब्रेड निकालें।
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सेवा करने के लिए, प्रत्येक ग्रील्ड ब्रेड स्लाइस पर चिकन स्तन रखें। पनीर के साथ फैल गया। मीठी मिर्च और तुलसी के साथ प्रत्येक सैंडविच को शीर्ष पर रखें। 4 सैंडविच बनाती है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 418 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 82 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 629 मिलीग्राम सोडियम, 21 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 37 ग्राम प्रोटीन।
