विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
एक मध्यम सॉस पैन में उबलते पानी लाएं। बिना पके चावल में हिलाओ। उबलने पर लौटें; गर्मी कम करो। सिमर, ढका हुआ, लगभग 15 मिनट या जब तक चावल निविदा है एक कोलंडर में रखें। ठंडे पानी से कुल्ला; नाली।
-
एक बड़े कटोरे में गार्बनोज़ बीन्स, भुनी हुई मीठी मिर्च, जैतून और हरा प्याज मिलाएं। नाली के आटिचोक, पानी के कुंड। चॉप आर्टिचोक; सेम मिश्रण में जोड़ें। पके हुए चावल में हिलाओ।
-
मिर्च पाउडर और मेंहदी के साथ चिकन छिड़कें। मध्यम गर्मी के ऊपर आरक्षित आर्टिचोक मैरीनेड की एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही की गर्मी में 1 बड़ा चम्मच। चिकन जोड़ें; कुक और 3 से 4 मिनट या जब तक चिकन अब गुलाबी नहीं है तब तक हिलाओ।
-
पके हुए चिकन और शेष आटिचोक को चावल के मिश्रण में मिलाएं। फेटा पनीर जोड़ें; गठबंधन करने के लिए धीरे से टॉस करें। कम से कम 6 घंटे या रात भर के लिए ढंककर रखें। 6 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 265 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 41 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 329 मिलीग्राम सोडियम, 34 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 1 ग्राम चीनी, 19 ग्राम प्रोटीन।
