विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
मांस से वसा ट्रिम। मांस को 1 इंच के टुकड़ों में काटें। एक बड़े स्किलेट में, मध्यम-उच्च गर्मी पर भूरा होने तक गर्म तेल में मांस पकाना। वसा को बाहर निकाल दें।
-
मीट को 5- या 6-चौथाई धीमी कुकर में स्थानांतरित करें। शोरबा, अप्रशिक्षित टमाटर, प्याज, पार्निप, जमे हुए सब्जियां, जौ, अजवाइन, बे पत्ती, लहसुन, अजवायन, और काली मिर्च में हिलाओ।
-
8 से 10 घंटे के लिए कम गर्मी सेटिंग पर या 4 से 5 घंटे के लिए उच्च गर्मी सेटिंग पर कवर और पकाना।
आसान सफाई के लिए:
एक डिस्पोजेबल धीमी कुकर लाइनर के साथ अपने धीमी कुकर लाइन। नुस्खा में निर्देशित सामग्री जोड़ें। एक बार जब आपका व्यंजन खाना बनाना समाप्त हो जाता है, तो अपने धीमी कुकर से भोजन को चमकाएं और बस लाइनर का निपटान करें। अंदर के खाने के साथ डिस्पोजेबल लाइनर को उठाएं या परिवहन न करें।