विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक उथले पकवान में सेट किए गए प्लास्टिक बैग में चिकन रखें। एक छोटे कटोरे में, सिरका, तेल, केचप, बारबेक्यू मसाले के 1 चम्मच, गुड़, सरसों, वोस्टरशायर सॉस, लहसुन और नमक को मिलाएं। चिकन पर अचार डालें। सील बैग; चिकन को कोट करें। 2 से 6 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें, एक या दो बार बैग घुमाएं।
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नाली चिकन, अचार को त्यागना। शेष 1 बड़ा चम्मच बारबेक्यू मसाले के साथ चिकन छिड़कें।
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एक लकड़ी का कोयला या गैस ग्रिल के लिए, ग्रिल ग्रिल रैक। चिकन को मध्यम आँच पर सीधे ढके हुए ग्रिल के रैक पर रखें। 12 से 15 मिनट के लिए ग्रिल करें या जब तक चिकन अब गुलाबी (170 ° F) न हो जाए, एक बार ग्रिलिंग के माध्यम से आधा हो जाए।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 247 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 4 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 109 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 531 मिलीग्राम सोडियम, 3 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 2 चीनी, 36 ग्राम प्रोटीन।
