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स्वस्थ दांत और हड्डियों को बनाए रखने के लिए कैल्शियम आवश्यक है। और अब कुछ शोध है जो दर्शाता है कि कैल्शियम ब्लड प्रेशर नियंत्रण में मदद कर सकता है, फ्लोरिडा के ऑरलैंडो में निजी अभ्यास में एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ (आरडी) तारा गिदस और अमेरिकी डायटेटिक एसोसिएशन के प्रवक्ता का कहना है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि प्रत्येक दिन आपको कैल्शियम की कितनी आवश्यकता होती है, और कैल्शियम के सेवन के बाद आपको कौन से खाद्य पदार्थ आपके हिरन के लिए सबसे अधिक धमाकेदार लगेंगे?
डाइटरी रेफरेंस इनटेक के अनुसार, महिलाओं और पुरुषों की उम्र 19 से 50 हजार मिलीग्राम प्रतिदिन है, जिसे नेशनल एकेडमी ऑफ मेडिसिन ने प्रकाशित किया है। 50 वर्ष से अधिक उम्र की महिलाओं के लिए अनुशंसित मात्रा 1, 200 और 1, 500 मिलीग्राम प्रति दिन की उम्र के आधार पर बदलती है और क्या महिला रजोनिवृत्ति और हार्मोन रिप्लेसमेंट थेरेपी पर निर्भर है। गिडस कहती है कि वह लोगों को हमेशा पहले भोजन के माध्यम से कैल्शियम प्राप्त करने की कोशिश करती है, क्योंकि यह शरीर द्वारा बेहतर अवशोषित होता है। लेकिन अगर आप नहीं कर सकते हैं, तो पूरक आहार की ओर मुड़ना ठीक है। यदि आप चिंतित हैं कि आप अपने सभी मिलीग्राम प्राप्त नहीं कर रहे हैं, तो कुछ कैल्शियम युक्त विकल्पों के लिए नीचे दी गई सूची देखें।
दही
अपने आहार में कैल्शियम डालने का एक पोर्टेबल तरीका, दही भी प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है। साथ ही, कुछ शोधों से पता चला है कि यदि आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं तो दही जैसे डेयरी खाद्य पदार्थ मददगार हो सकते हैं क्योंकि यह एक भरने वाला और अक्सर कम कैलोरी वाला स्नैक है। एक साधारण लो-फैट, लो-शुगर-युक्त दही का चयन करें, फल की एक अतिरिक्त सर्विंग के लिए कुछ ताज़ा जामुनों में मिलाएँ, और आपको अपने दैनिक कैल्शियम की लगभग 50 प्रतिशत जरूरतों के साथ एक संतोषजनक और स्वस्थ दोपहर का नाश्ता मिल गया है।
