विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन में 425 डिग्री फारेनहाइट हीट करें। रोइंग पैन में रैक पर पोर्क रखें; नमक और काली मिर्च छिड़कें। मांस के थर्मामीटर पर 35 मिनट या जब तक पोर्क 155 डिग्री एफ तक नहीं पहुंचता है, तब तक भुनाएं। आवरण; 5 मिनट खड़े रहने दें। काटने के आकार के टुकड़ों में सूअर का मांस काटें।
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इस बीच, खाद्य प्रोसेसर, स्लाइस आलू (या चाकू से स्लाइस) के 1/4 इंच के स्लाइसिंग ब्लेड का उपयोग करना। बड़े सॉस पैन में हल्के नमकीन उबलते पानी में आलू और सोयाबीन पकाएं, 5 से 8 मिनट के लिए या जब तक आलू निविदा न हो जाए; नाली।
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तोरी को 1-1 / 2- से 2 इंच लंबाई में काटें। खाद्य प्रोसेसर में टुकड़ा लंबाई (या चाकू के साथ टुकड़ा); रद्द करना। फूड प्रोसेसर में क्रीमी वॉलनट-गार्लिक विनगेट्रेट बनाएं।
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एक हल्के से 2-चौथाई गेलन आयताकार बेकिंग डिश में, आलू-सोयाबीन के मिश्रण को परत करें। बूंदा बांदी 1/3 कप vinaigrette। समान रूप से परत तोरी; बूंदा बांदी 1/3 कप vinaigrette। समान रूप से सूअर का मांस और शेष आलू-सोयाबीन मिश्रण की व्यवस्था करें; बूंदा बांदी 1/3 कप vinaigrette। छोटे कटोरे में मकई, हरी प्याज और शेष विनैग्रेट को मिलाएं; सलाद पर चम्मच।
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फ्लेवर को ढकने के लिए 2 से 24 घंटे तक फ्रिज में ढँक दें। गाजर के साथ शीर्ष। तारगोन और थाइम छिड़कें। 6 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 355 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 5 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 10 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 49 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 576 मिलीग्राम सोडियम, 24 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 3 चीनी, 23 ग्राम प्रोटीन।मलाईदार अखरोट-लहसुन Vinaigrette
सामग्री
दिशा-निर्देश
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खाद्य प्रोसेसर में अंडा उत्पाद, सिरका, सरसों, नमक, तारगोन, काली मिर्च और लहसुन को मिलाएं। खाद्य प्रोसेसर के चलने के साथ, धीरे-धीरे जैतून का तेल जोड़ें। गाढ़ा होने तक की प्रक्रिया करें। अखरोट में हिलाओ।
